woensdag 21 januari 2015

FOOD - Gezonde wrap pizza.

Afgelopen week zag ik een leuk recept staan in het blaadje van de Jumbo. Ik dacht deze ziet er leuk uit en die ga ik uitproberen. Het was een gezonde wrap pizza, ik heb hem nu al twee keer gemaakt want hij is echt ontzettend lekker. Afgelopen keren heb ik er steeds 2 per persoon gemaakt en ook een lekkere salade erbij omdat de wrap pizza zelf niet echt genoeg is. Hieronder zal ik laten zien hoe ik hem gemaakt heb. En als het je lekker lijkt, gewoon proberen het is niet moeilijk om te maken. Je kunt natuurlijk ook andere dingen erop doen die je ook lekker lijken. 

Ingrediënten voor 4 personen:

Wrap pizza:
- 8 wraps
- 1 pak gezeefde tomaten
- 2 uien
- 4 paprika's
- 1 pak mini mozzarella bolletjes
Je kunt uiteindelijk ook eventueel een beetje pesto erop smeren en olie erop doen als ze uit de oven komen.

Salade:
- Zak gemengde salade (150 gram)
- 1 bakje cherry tomaatjes
- 1 pak mini mozzarella bolletjes
- mayonaise
- pesto
- olie

Je begint met de gezeefde tomaten uit te smeren over de wrap.
Dit is alle garneringen alvast gesneden. De mozzarella bolletjes halveer ik.
Zo kun je alle pizza's versieren. 
Klaar om te eten, de pizza kan uit de oven. Hij hoeft er met een voorverwarmde oven op 180 graden maar 5 minuten ongeveer in.
Dit is de sla erbij geserveerd met een pesto/mayonaise dressing.
Je kunt ook een beetje sla op de pizza erbij doen, maakt het lekker crispy.

EET SMAKELIJK!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten